毎度様です!
新人の猪股です(^^)
12月も中旬となり今年も残りわずかとなりました。
そして、このシーズン忘年会が多くなる時期ですね!
ここでお酒にまつわる情報を1つ。
“お酒を飲む前に牛乳を飲むと、胃に膜を作る”という話は根拠がないようです!
その牛乳に代わり、胃を守ってくれる食品があります。それは、イチゴです!!
イチゴが胃を守り、アルコールによる有害な影響から胃を保護する分子の存在がバルセロナ大学の研究で判明そうです!
これからは、お酒を飲む前に牛乳を飲むのではなく、イチゴを数粒食べて楽しい宴会にしましょう!!